Producción Lechera

El objetivo de este trayecto es capacitar en tareas de asistencia propias de los establecimientos de producción lechera, mediante aplicación de técnicas específicas y normas de seguridad e higiene laborales y ambientales.

Figuras formativas y requerimientos:

ASISTENCIA EN PRODUCCIÓN LECHERA

¿Qué voy a aprender? A asistir en las actividades de organización y gestión de la Producción Lechera relativas al relevamiento, registro y procesamiento de información, almacenamiento de insumos y bienes de capital, la organización del trabajo, el control de procesos productivos, mediante la aplicación de las normas de seguridad e higiene en el trabajo y de preservación del medio ambiente, evaluando los resultados logrados.

A aplicar técnicas de manejo específicas para cada categoría de animales del rodeo lechero, ordeño y actividades conexas. A preservar el buen estado de salud de los animales. A realizar las tareas de mantenimiento primario y reparaciones sencillas de las instalaciones, equipos y herramientas del establecimiento lechero.

¿Cuánto dura? 350 horas.

Programas de Formación